河南禹城学生“营养餐”变“问题餐”
学校声称是县教育体育局安排的，但县教育体育局却表示是学校主动要求更换的。
在学生“营养餐”的配送过程中，原本公开招标的知名品牌食品被当地生产的不知名产品所取代。 疑似未取得生产许可证的食品被允许进入校园品尝。 连日来，河南省商丘市虞城县农村义务教育学生营养改善计划实施过程中发生的这起“荒唐事件”，引起了当地不少师生和学生家长的质疑和担忧。 对此，《工人日报》记者近日进行了深入调查采访。
知名产品替换为本地产品
今年3月中旬，虞城县学生家长向本报记者反映，自去年12月起，在未公开招标、未告知家长的情况下，孩子“营养餐”中原本配发的“育人”牌火腿肠被换成了“育人”牌火腿肠。当地“田黄石”牌鸡肉火腿肠。 孩子们觉得味道不好，难以下咽，非常担心孩子长期食用会出现身体问题。
知名产品突然被本土产品取代，让“营养餐”一下子变成了学生和家长眼中的“问题餐”。
作为国家改善农村义务教育学生营养状况、增强农村学生健康水平的重大举措，从2017年秋季学期开始，农村义务教育学生营养改善计划覆盖全国所有扶贫开发重点县。 。 作为国家级贫困县，虞城县有近8万名农村义务教育学生纳入营养改善计划，主要采取课间加餐的形式，包括为学生提供牛奶、面包、火腿等。
据虞城县教育局2017年7月28日发布的中标公告显示，虞城县农村义务教育“营养餐”改善计划项目预算为每年6400万元，资金来源为财政分配。 两家公司中标。 商丘市和谐贸易有限公司第一标段中标科迪牛奶、雨润清真鸡、牛肉火腿肠、民香园牌面包； 商丘隆达贸易有限公司在第二标段中标。 其中包括伊利牛奶、雨润清真鸡、牛肉火腿肠、民香园牌面包等。
对于家长反映的学生“营养餐”中更换火腿肠的问题，涉案生产企业雨润食品告诉记者，今年1月以来，雨城县已不再要求营养午餐供应雨润牌火腿肠。 我多次联系了制造商的代表，但被告知目前不需要。
教体局和学校都表示是对方的错。
针对这一问题，有家长向学校询问情况，得到的答复是新更换的火腿肠是该县通宝食品公司生产的。 至于更换原因，由县教育体育局安排。
不过，虞城县教育体育局营养办负责人在接受工人日报记者采访时表示，学生“营养餐”更换火腿供应商是各校主动做出的。乡中心学校和局领导办公会议经过认真审议。 做出的决定。
为证实其说法，虞城县教育体育局营养办负责人向记者出具了18日盖章的《关于更换学生“营养餐”火腿肠的申请报告》（以下简称报告）各乡镇中心学校加盖公章。 但记者注意到，这些报道除了署名不同外，内容基本相同，有的甚至是逐字逐句。
报道显示，师生对原竞标食品与当地通宝鸡、火腿肠进行品尝和比较后，一致认为后者味道更好、更新鲜，并要求教体局更换原火腿肠供应商。与本地人一起中标。 通宝鸡和火腿肠。
对于这一说法，有学生家长表示：“如果不是统一安排，怎么可能这么多学校几乎同时提交类似的报告呢？” 雨城镇中心学校的多位师生也表示，改变的原因是教学体制。 局里统一安排。 而且，火腿肠更换后，各学校发现“营养餐”火腿肠被乱扔、废弃。
“县教育体育局正在根据有关专家的意见，积极开展‘营养餐’供给模式改革，目前还处于过渡阶段。” 对于“营养餐”的问题，虞城县教育体育局招标负责人韩海英回应称，教师、学生反映的乱扔垃圾、丢弃“营养餐”的情况确实存在，但主要原因是学生们已经厌倦了传统的牛奶、面包、火腿肠等“营养餐”供应。
涉嫌未取得生产许可证进入校园
记者随后查询火腿肠生产供应商新品牌商丘通宝食品有限公司信息发现，该公司直到2017年12月25日才获得“热加工熟肉制品”生产许可证，以及各乡镇中小学提交的文件报告于2017年12月5日左右签署。
如果这些报道属实，则意味着商丘通宝食品有限公司生产的未取得生产许可证的鸡肉火腿肠已提前进入校园，作为“营养餐”分发给学生尝试。
根据相关规定，食品企业参与学生“营养餐”招标需要提供行政部门或有资质的第三方检测机构出具的质量检验报告原件。
商丘通宝食品有限公司向县教育体育局提交的备案信息中，除该公司质检部门出具的质检报告外，没有任何第三方机构的质检证明。
这些问题自然引起了家长们的担忧：“没有权威质检证书的产品怎么能取代中标者呢？” “儿童‘营养餐’的食品安全如何保障？”
“在没有保障学生食品安全的情况下，改变学生‘营养餐’的生产和供应商，显然是违法的。” 河南绿达律师事务所律师陈汉斌表示，这是相关部门责任缺失的表现。 仍存在利益输送问题，当地相关部门应及时调查，锁定相关人员责任，并给学生和家长一个交代。 记者 于家喜 杨兆奎
